Бактериальная флора кишечника влияет на многие функции организма, даже отдаленные и явно, не зависящие от самого кишечника. Из всех этих функций функции иммунной системы являются одними из наиболее важных, и, следовательно, взаимосвязь между микробиотом и аллергическими заболеваниями привлекали и привлекают большое внимание врачей и исследователей.
Аллергические проявления – это выражение сложного дисбаланса, который затрагивает кишечную флору и взаимосвязь с пищей. Многочисленные исследования показывают, что меньшее размножение бактерий коррелирует с более высокой заболеваемостью аллергией.
Причины аллергических проявлений
Среди причин аллергии была выдвинута так называемая «теория гигиены». В нем утверждается, что увеличение частоты аллергий происходит из-за уменьшения воздействия на человеческий организм инфекционных агентов или, что более современно, из-за «потери контакта» с определенными агентами, которые сопровождали нас в ходе эволюции.
Это приведет к позднему и неполному развитию толерантности иммунной системы. Эта теория, подтвержденная экспериментальными данными, привела к гипотезе о том, что восстановление нормальной кишечной флоры может предотвратить аллергические реакции и снизить их интенсивность.
Эпидемиологические данные показали, что у лиц, страдающих аллергией, микробиот характерно отличается от того, что наблюдается у здоровых людей, с более высоким уровнем бактерий типа Clostridium и более низким уровнем бактерий типа Bifidobacterium. Кроме того, ранняя колонизация бактериями, потенциально вызывающими инфекции (патогенами), такими как Clostridium difficile и Staphylococcus aureus, в большей степени происходит у субъектов, у которых разовьется аллергия, тогда как лактобациллы и бифидобактерии более многочисленны в кишечной флоре людей, которые останутся здоровыми.
Предотвращение аллергии с помощью пробиотиков
Все эти свидетельства показывают важность применения продуктов на основе пробиотиков ежедневно и в течение длительного времени с целью регулирования иммунной системы для предотвращения аллергии.
Сочетание правильной диеты с конкретным пробиотиком – эффективная стратегия противодействия возникновению аллергии. Эта возможность, предложенная и уточненная с помощью рандомизированной и контролируемой работы, с уверенностью определила, что конкретный пробиотик (в этом исследовании Lactobacillus paracasei) может эффективно лечить аллергический ринит у взрослых и детей путем приема продукта в течение не менее двух месяцев.
Последующие исследования показали, что восстановление пероральной толерантности к пищевым аллергенам, даже в случае тяжелой аллергии от анафилактического шока, например, вызванного американским арахисом, значительно облегчается одновременным введением пробиотика на основе Lactobacillus rhamnosus. В работе перевоспитание толерантности, осуществленное путем постепенного возобновления приема пищи с помощью малых доз, было значительно облегчено одновременным введением соответствующей дозы Lacobacillus rhamnosus.
Каковы характеристики пробиотиков, которые могут способствовать профилактике и лечению аллергии?
Многочисленные экспериментальные данные показывают, что могут специфические пробиотики:
– Подавление колонизации кишечника вредными микроорганизмами благодаря производству веществ, направленных против них, и / или конкуренции за занятие слизистой оболочки;
– Восстановить способность слизистой оболочки кишечника ограничивать попадание инородных элементов в организм;
– Способствовать восстановлению микробиота правильно;
– Уменьшают контакт между организмом и антигенами, благодаря их способности изменять их;
– Регулируют выработку цитокинов, направляя развитие иммунной системы.
В частности, эффект профилактики аллергии из-запробиотики связано:
– Активация иммунного ответа за счет стимуляции Т-хелперных лимфоцитов;
– К секреции определенных противовоспалительных веществ, называемых цитокинами;
– Для снижения выработки антител IgE, непосредственно ответственных за симптомы аллергии;
– Для развития иммунных клеток, блокирующих возникновение аллергии;
– Активация лимфоцитов, называемая Natural Killer, имеет решающее значение для правильного иммунного ответа;
– Для стимуляции Toll-подобных рецепторов это настоящие «антенны», которые «чувствуют» кишечные бактерии;
– К выработке специфических антител, называемых IgA, необходимых для образования защитной пленки в кишечном тракте.
В заключение следует отметить, что лечение и профилактика аллергии также может происходить путем приема определенного пробиотика.
У каждой бактерии теперь есть имя, фамилия и действие, которое ее характеризует. Все больше и больше клиника заставляет нас рассматривать штаммы бактерий, которые выполняют определенные функции и могут стать мощными союзниками в профилактике аллергии и, прежде всего, на пути к победе над толерантностью.